como fazer hummus/homus
MASTER SEM CHEFE: HUMMUS/HOMUS
com @anaclaraschuler
nada de terra de minhoca, a receita de hoje é do maravilhoso hummus, ou homus. não deixe a similaridade das palavras te privar desta fantástica experiência. o prato, super consumido no oriente médio, é super fácil de fazer em casa.
mas DICA: prefira processadores a liquidificadores para evitar acidentes como o do vídeo.
HUMMUS/HOMUS
Ingredientes:
+- 250g de grão de bico
tahine
cominho (pelo menos 1 colher de sopa)
1 dente de alho
1 limão
sal
pimenta preta
azeite de oliva
é possível que um dia haja continuação deste vídeo por aqui, para o lindo e rosa hummus de beterraba.
ou não.
essa foi mais uma aventura culinária diretamente das casas dos seres da dobra. tudo na mais pura qualidade smartphone/produção caseira.
a gente quer compartilhar inspiração e esses momentinhos com vc 
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